Contrairement à ce que vous croyez, il existe beaucoup plus de variétés que celles que l'on déguste traditionnellement. En voici la preuve ! La sélection du Comptoir des Graines : L'Amarante à feuilles vertes et pourpre : les feuilles se consomment comme les épinards ou crues en salades. Les […]
Mot-clé - légumes
dimanche 28 février 2016
Pour les salades fraîches de l'été, optez pour les légumes à feuilles !
dimanche 28 février 2016. Nouveautés, idées, expériences... à tester !
dimanche 21 février 2016
En février/mars, pensez à vos graines potagères : c'est le moment de semer pour une récolte estivale !
dimanche 21 février 2016. Nouveautés, idées, expériences... à tester !
Cette année, les variétés anciennes ont la cote... faites redécouvrir des saveurs oubliées à vos papilles : Le Chenopode fraise : légume ancien dont on utilisait autrefois les graines comme céréales et dont les feuilles sont bien plus savoureuses que celles de l'épinard (cliquez ici) […]